Au restaurant nous vous proposons trois menus dont la composition change chaque jour :

Le Menu Découverte : 39 €

Le Menu Terroir : 29 €

Le Menu Etape : 17 €
(ce menu n’est pas servi le week-end)

La Carte :
Printemps, Eté, Automne, Hiver à chaque saison sa carte avec les produits du moment et les viandes Limousines.
Un extrait de notre carte HIVER 2011 / 2012 :

 Carpaccio de Saint-Jacques & Saumon,tuile au sésame

 Terrine « Bonne Maman » aux foies de volaille et foie gras

 Aile de raie, écrasé de pommes de terre, jus de moule

 Cote de veau en croute de morilles, petite charlotte de légumes fondants

 Ananas rôti, caramel aux épices et salade d’agrumes rafraichis